铁观音是什么观音

铁观音并非是一种观音，而是指福建武夷山地区特产的一种乌龙茶，因为其品质优良、茶味浓郁，被誉为“茶中之王”。这种茶的名称源于传说中观音推荐的一种名为铁枝的茶树品种，因此被称为铁观音。

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