荷叶茶的做法功效与作用

荷叶茶的制作方法：

1. 准备新鲜的荷叶，清洗干净。

2. 将荷叶撕成小块，加入清水中煮沸。

3. 煮沸5分钟左右后，关火，用茶漏过滤出茶汁即可。

荷叶茶的功效作用：

1. 利尿消肿：荷叶富含钾、锌、铁、梅毒碱等微量元素和多种维生素，能够消除体内多余水分，调节水盐平衡，减少水肿。

2. 增强免疫力：荷叶中的多酚类、黄酮类、黄酮苷等物质，可以清除自由基，增强免疫力，预防疾病。

3. 改善肠道：荷叶中的类黄酮、黏液质和纤维素等成分，可以促进消化、增加肠道蠕动，改善便秘问题。

4. 降血脂、降血压：荷叶中的芦丁、山奈酚等物质，可以防止胆固醇的氧化，帮助降低血脂，还可以舒张血管，降低血压。

5. 调节情绪：荷叶中含有一种叫荷叶碱的物质，可以舒缓神经系统，改善情绪，有助于睡眠。

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