鲜荷叶的吃法

鲜荷叶可以用来包粽子或蒸鱼、烤鸭等食物,还可以用来泡茶。下面是具体的做法:

1. 包粽子:将鲜荷叶剪成适当大小,洗净后烫沸,去掉硬脊,剪成合适的形状,再用细绳逐渐缠绕上方,就可以用来包粽子了。

2. 蒸鱼:将鲜荷叶放在蒸鱼器的底部,放上鱼肉,再撒些调料,蒸熟后就可以食用了。

3. 烤鸭:将鸭肉放在鲜荷叶上,撒上调料,然后用锡纸包起来,在烤箱中烤20-30分钟就可以了。

4. 泡茶:将鲜荷叶洗净,用沸水冲泡5分钟左右,再加上茶叶和适量的糖,就可以喝到香甜可口的荷叶茶了。

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