茶的品种与种类

茶的品种有很多，以下是其中一些：

1. 绿茶： 经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成，是中国茶文化中的代表之一。

2. 黄茶：是一种少见的茶类，制作过程中有特殊的加工方法，口感香甜。

3. 白茶：构成白色茶线茶的嫩芽和未开放的花蕾为原料，是六大茶类之一。

4. 红茶：因茶叶的叶片、汤色呈现出红色而得名，口感上微苦，带有淡淡的甜味。

5. 乌龙茶：闻名度高的台湾乌龙茶属于半发酵茶，口感丰富多变。

6. 黑茶：是一种经历了自然发酵或人工处理的茶类，口感独特。

7. 花茶：在茶的基础上，再添加花朵，朵瓣漂浮于茶叶之上，在视觉上就比单一的茶叶精制的茶更加美观。

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