广府饮茶礼仪

广府饮茶礼仪是广东传统的饮茶文化，合理的饮茶礼仪，可以让人更好地品味茶的香气和味道，也展示了饮茶者的生活品味和社交修养。

1. 接茶

饮茶前，主人要把装着沸水的茶壶提高，做一个向客人敬茶的动作。

2.招客

主人应起身迎宾，示意客人坐入茶室，再行问长问短张罗茶具茶品。

3. 拍茶

主人将干净的茶具递给茶友，茶友以小手挟筛、拍杯，象征心意之“拍打”。

4. 茶壶洁净

先冲洗茶壶，并用卫生纸、带巾擦干。

5. 泡茶

将适当的茶叶放入泡茶器中，随后倒进热水，待第一泡茶过后，再把茶倒入小杯中，浅浅地品尝一口，这是广州饮茶所独有的礼仪。

6. 献茶

客人需要等到主人为客人倒第一杯茶之后，才能开始品茶。

7. 坐享

品茗是一个非常重要的环节。品茗时，客人要用手持杯，静待一会，直至觉得杯底微热，旋转杯底，倾视莫测。

8. 报谢

在品味完最后的一杯茶之后，主人和客人可以互相致谢，以示礼貌。

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