百吉饼

百吉饼是一种传统的中国小吃，属于甜点类。它的外形类似于饼干，味道香甜酥脆，口感松软。主要原料有面粉、植物油、糖和鸡蛋等，口味分为原味和芝麻味等。百吉饼通常在中秋节和春节等重要节日时作为赠礼或食用，也成为早餐、下午茶或特色小食的一种。

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