云南七子饼普洱茶生茶

云南七子饼是一款有名的普洱茶蛋糕，由云南大叶种晒青毛茶为原料加工而成。被称为“茶中名品”。

制作云南七子饼最重要的一步是发酵。经过一段时间发酵后，茶叶中的酶就会催生出芳香物质，并将茶叶的黄饼变为红饼。茶蛋糕呈现出饼状，不仅实用方便，而且茶性温和，味道浓郁，不伤胃。

普洱茶与云南七子饼深受茶友喜爱，在品茗旅程中不可或缺的一部分。通过口感的体验，让人感到清爽怡人，回味无穷。

泡茶方法：将适量茶饼，用85-95℃的热水冲泡，第一泡可以放弃，第二泡开始才能品尝出茶的香味和甘味。第三泡之后，就可以加长泡茶的时间，直到口感变淡或茶饼完全被泡过为止。

总体来说，喝生茶应该慢慢品尝，先尝韵味和滋味，感受茶香回味，慢慢享受茶品带来的舒适感受。

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