柑普茶有多少加工工艺

柑普茶的加工工艺根据不同的生产方式和地域习惯会略有不同，但通常包括以下几个步骤：

1. 采摘：选择成熟度好、鲜嫩度高的柑橘果实进行采摘。

2. 晾晒：将采摘好的柑橘果实晒干，一般需要曝晒一到两天。

3. 打捣：将晾晒后的果实进行打捣，使其出汁，成为茶汁。

4. 发酵：将茶汁放入罐子中进行发酵，一般需要三到四天时间。

5. 焙干：将发酵好的茶汁用花灰熏烤，在高温下焙干。

6. 整理：将焙干后的柑普茶进行整理，分选出不同等级和品质的茶叶。

总的来说，柑普茶的加工工艺相比其他茶叶较为简单，但是其中的每一个环节都需要严格控制，经过一定的工艺烘托，才可以保证柑普茶的品质和口感。

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