六大茶山蟒枝

茶山蟒枝是中国传统的名茶,主要分布在福建省南安市茶山一带。根据制法和产地的不同,茶山蟒枝分为六大类:

1. 武夷山蟒枝:产于福建武夷山一带,是茶山蟒枝的代表品种,以其松香味和淡雅的香气而著名。

2. 小田蟒枝:产于福建南安市小田乡,以其柔软的叶质和香气高雅而闻名。

3. 大田蟒枝:产于福建南安市大田镇,叶面绿润,色泽鲜艳,茶汤橙黄透亮,香气清高。

4. 黄田蟒枝:产于福建南安市黄田镇,是南安市最有名的蟒枝茶之一,有“香如兰芝、韵似醇酒”的美誉。

5. 茶峰蟒枝:产于福建南安市茶峰乡,以形状美观、芽叶嫩绿、汤色清亮而著名。

6. 滴水蟒枝:产于福建南安市大田镇滴水村,韵味浓郁、香气清高,是茶山蟒枝中特色较为鲜明的一种。

以上六种茶山蟒枝,虽然产地和制法有所不同,但都具有浓厚的福建茶乡文化氛围和独特的风味特点,是中国名茶中的珍品之一。

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