普洱生茶红茶普洱熟茶的区别
普洱生茶和普洱熟茶是两种不同的茶叶,它们的特点和制备方法也不同:
1.香气:普洱生茶香气浓烈,高山普洱生茶的香气清香怡人;普洱熟茶则具有特殊的“陈香”气味。
2.质地:普洱生茶质地条索紧致,表面有毫霜;普洱熟茶质地较松散,看上去比较老成。
3.颜色:普洱生茶汤色泛黄或黄绿,明亮透澈;普洱熟茶汤色则为红褐色,相对比较深暗。
4.口感:普洱生茶有一股浓烈的醇厚味道,且茶汤多鲜爽,少生涩;普洱熟茶则带有陈年醇香,口感醇厚,有时也会有一点发涩。
5.功效:普洱生茶常被用作健胃消食的饮料,而普洱熟茶则有降脂、降压的效果。
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