绿茶和单丛的冲泡方法

绿茶的冲泡方法：

1. 准备茶具：茶杯、茶壶、茶匙、茶巾等。

2. 准备茶叶：选择适量的绿茶叶放入茶壶中，一般以一杯水为准，约为3-5克。

3. 泡茶：烧开水后冷却至80℃左右，倒入茶壶，用微小的水爆泡让茶叶展开，约需30秒钟左右。然后用80℃左右的水进行第二次冲泡，约需1-2分钟，直到茶汤变浅为止。

4. 倒茶：将泡好的茶汤倒入茶杯中即可饮用。

单丛的冲泡方法：

1. 准备茶具：茶杯、茶壶、茶匙、茶巾等。

2. 准备茶叶：将单丛茶叶放入茶壶中，约为3-5克。

3. 泡茶：烧开水后冷却至100℃左右，倒入茶壶，用微小的水爆泡让茶叶展开，约需30秒钟左右。然后用100℃左右的水进行第二次冲泡，约需1-2分钟，直到茶汤变浅为止。

4. 倒茶：将泡好的茶汤倒入茶杯中即可饮用。为了更好地品尝单丛的味道，可以将茶渣过滤掉。

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