绿茶的冲泡方法和温度

绿茶的冲泡方法：

1. 准备茶具：茶壶、杯子、茶盘、茶巾等。

2. 烧开水：绿茶需要用80-85℃的水冲泡，所以最好是在烧开水后稍等一会儿，让水温稍微降一下温。

3. 取出茶叶：将需要的茶叶放入茶壶中，一般取茶叶的量为3-4克。

4. 泡茶：将沸水倒入茶壶中，等待20-30秒钟后即可倒入茶杯中。

5. 多泡几次：绿茶可以多泡几次，每次泡的时间可以逐渐延长，这样可以让茶叶的味道逐渐深入。

绿茶的温度：

绿茶的冲泡温度应该在80-85℃之间，太高的水温会破坏茶叶的嫩叶和芽叶，太低的水温则无法让茶叶充分释放出香气和味道。所以在冲泡绿茶时，最好是用开水稍微等一会儿，让水温降一下温度，或者可以用温度计来确保水温在适当的范围内。

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