绿茶喝法
绿茶的常见喝法有以下几种:
1. 泡茶:将绿茶叶放入泡茶器或茶杯中,用75℃-85℃的水泡茶,泡茶时间要在1-2分钟之间。
2. 煮茶:将绿茶叶放入煮水壶中,加入适量水,煮开后再小火煮2-3分钟,待茶色变黄后即可关火,将茶汤倒入杯中。
3. 冲泡:将绿茶叶放入杯中,加入适量热水,待茶色变黄后即可饮用。
4. 拉花茶:将绿茶叶放入茶杯中,加入少量开水,用茶筅在水面上慢慢晃动,直到杯中形成一个茶花为止。
5. 冷泡:将绿茶叶放入瓶中,加入冷水,放入冰箱浸泡2-3小时或过夜,待茶汤呈淡黄色即可饮用。
注意事项:
1. 绿茶的含咖啡因成份较高,孕妇、儿童、老年人、患有高血压、心脏病、肝脏病等疾病患者不宜饮用过多。
2. 尽可能选用新茶叶鲜制的绿茶,以保证茶味的鲜香和保健功效。
3. 绿茶茶叶应存放在干燥通风、避光、防潮的环境中,以免叶片受潮发霉或变质。
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