绿茶的冲泡方法有几种?
绿茶的冲泡方法有以下几种:
1. 温水冲泡法:用80℃左右的温水将茶叶冲泡,第一泡浸泡约15秒,之后每次逐渐加长浸泡时间。
2. 直接冲泡法:将热水(温度约80℃)直接冲泡在茶叶上,一般是用瓷或玻璃杯。
3. 煮沸冲泡法:将水煮沸后,稍等至温度降至80℃左右,再将茶叶放入进行冲泡。
4. 蒸汽冲泡法:将茶叶放在蒸锅上蒸约1-2分钟,然后直接冲水即可。
5. 冰水冲泡法:将茶叶放入凉水中进行浸泡,约30分钟后即可享用凉茶。
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