绵竹大曲和绵柔尖庄

绵竹大曲和绵柔尖庄都是四川省特产酒。

绵竹大曲是以优质小麦、高粱、豌豆为原料,以淀粉及酶制成食曲,再经过发酵、蒸馏等工序制成的传统白酒。其酒体清亮透明、芳香醉人、口感柔和绵长,酒力适中,是四川地区的著名酒品之一。

绵柔尖庄则是四川省南充市绵竹县的特色白酒,以小麦、玉米、高粱等五谷为原料,用传统的工艺制作而成。其酒质清澈、滋味醇厚、香气浓郁、口感绵柔,是四川省楚雄文化的代表之一,因其历史悠久、品质优良而广受好评。

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