炒茶工具有哪些

炒茶工具主要有以下几种:

1. 炒锅:炒锅应选择用铁质的炒锅或不粘锅,大小适中,型号可以根据需要的量来选择。

2. 火炉:炒茶时需要用到火炉或煤气灶,火力不宜过大,适中才能使茶叶烘干。

3. 筛子:炒完的茶叶需要筛子将杂质和叶片分离。

4. 手套:做好安全措施,可以减少烫伤的风险。

5. 微波炉:炒茶时,如果没有炉子或锅可以用微波炉代替,但需要特别注意功率和时间的掌控。

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