信阳毛尖喝新茶还是旧茶

这取决于个人口味和喝茶的目的。

新茶是指每年春季新鲜采摘的茶叶，口感清香、鲜爽，但茶汤颜色相对比较浅。而旧茶是指保存了一段时间的茶叶，口感会更加醇厚、有深度，但茶汤颜色相对较深。

如果你喜欢清香鲜爽的口感，建议选择新茶。但如果你喜欢口感醇厚、更有层次的茶水，那么旧茶可能更适合你。

另外，如果是送礼或者收藏，建议选择保存时间较长的旧茶，因为它们的品质和价值会随着时间的流逝而增加。

总之，喝新茶还是旧茶，应该根据个人口味和喝茶的目的来选择。

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