茉莉是茶还是花

茉莉既可以是茶叶的名称，也可以是花卉的名称。茉莉花主要含有玫瑰酸、丁香酸以及茉莉花醇等物质，具有一定的香气和药用价值；茉莉茶则是以新鲜茉莉花或干茉莉花为原料，在茶叶加工过程中与绿茶、白茶、乌龙茶等茶叶混合调制而成，有清香、芳香、滋味醇厚的特点。

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