奶茶怎么做简单又好喝自制

材料：

- 鲜牛奶

- 茶叶粉/茶包

- 白砂糖

- 珍珠（可选）

做法：

1. 把牛奶倒入锅中，加入适量的白砂糖，慢慢加热至糖完全融化，热到大约70℃左右。

2. 把茶叶粉/茶包放入另一个容器中，加入适量的热水，泡制5-10分钟，然后把茶叶渣/茶包过滤出去，留下茶汁。

3. 把茶汁倒入加了糖的牛奶中，搅拌均匀，再加热一会儿。

4. 如果需要珍珠，可以另外煮一锅水，加入珍珠，煮到透明，捞出后冲洗干净，放入奶茶中即可。

注意事项：

1. 加热的温度不要太高，以免牛奶煮糊。

2. 如果使用茶叶粉做奶茶，可以根据自己的喜好来调整用量。

简单的自制奶茶就完成啦，喜欢的话可以去买些珍珠、红豆等添加进去，做成自己喜欢的口味。

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