乌龙茶的泡法和配方
乌龙茶的泡法:
1. 热开水泡茶:将80-90℃的热开水冲洗茶具,取出适量的乌龙茶叶放入于茶具中,注入150-200ml的热开水,静待2-3分钟后即可饮用。第二泡茶水一定比第一泡茶水更好喝。
2. 冷泡茶:取适量的乌龙茶叶放入过滤网袋中,放入冷开水中浸泡約6-8小时,或者将乌龙茶叶放入小茶瓶中,加入冷开水,放在冰箱中浸泡2-3小时即可。
乌龙茶的配方:
1. 乌龙柠檬茶:将适量的乌龙茶叶和柠檬片放入茶壶中,注入适量的热水,焖2-3分钟后即可饮用。
2. 乌龙桂花茶:将适量的乌龙茶叶和数个桂花放入茶壶中,注入适量的热水,焖2-3分钟后即可饮用。
3. 乌龙菊花茶:将适量的乌龙茶叶和适量的菊花放入茶壶中,注入适量的热水,焖2-3分钟后即可饮用。
4. 乌龙玫瑰茶:将适量的乌龙茶叶和适量的玫瑰花放入茶壶中,注入适量的热水,焖2-3分钟后即可饮用。
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