菜粥怎么煮

1. 食材准备：米和菜切好备用。

2. 将一碗米洗净加入锅中，加入适量的水，然后加入切好的菜。

3. 大火煮开后，先用小火煮5分钟，然后再用大火煮10分钟。

4. 不断搅拌，直到米烂开，粥煮至浓稠。

5. 最后再加入适量的盐和胡椒粉调味，煮开即可。

Tips：

1. 非常嫩的蔬菜不能太早加入煮，否则会煮烂。

2. 煮好的菜粥可以根据个人口味添加其他佐料，如姜丝、香葱等。

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