腌好的咸鸭蛋怎么长时间保存

腌好的咸鸭蛋可以保存几周至几个月，具体时间取决于保存的条件和温度。以下是几种常见的方法：

1. 室温保存：将咸鸭蛋放在干燥通风的地方，避免阳光暴晒和潮湿环境，可以保存几周至一个月。

2. 冰箱保存：将咸鸭蛋放在密封袋或密封盒中，放在冰箱冷冻室保存，可以保存数个月。

3. 油炸保存：将咸鸭蛋煮熟后用厨房纸巾擦干，在油锅中炸至表面金黄色，取出晾凉后放在密封盒中保存，可以保存数周至数月。

无论何种方法保存，都要注意咸鸭蛋的密封性和清洁卫生，避免变质。如有异味或变色等情况，请不要食用。

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