炸面食的做法，怎样炸面食，面食的炸法？

一、炸面食的做法，怎样炸面食，面食的炸法？

发酵好的面团直接炸，不要揉面。具体做法如下：

准备材料：面粉 ，一大杯 温水 ，一大碗 酵母粉2-3g ，白糖一小勺 ， 盐半勺 ，泡打粉1g。

1、一大碗温水，加入酵母粉、白糖、盐、泡打粉，搅拌均匀，等溶解后加入面粉，用筷子搅拌成粘稠的泥状；

2、盖上个盖子（锅盖），发酵2个小时左右，体积增大，产生很多气泡，不要用筷子搅拌；

3、平底锅加油大火烧热，然后转成小火；

4、手上沾上油，直接揪一坨发好的面团，不用揉面，丢进油锅里，炸好一面用筷子翻转炸另一面，两面金黄夹出即可；

二、北京面食与南昌面食的不同？

北京的面食与南昌的面食差别很大。

首先，北京作为北方城市，历来人们主要以面食为主，面食种类比身为南方城市的南昌要多的多。北京的面食主要包括：馒头、花卷、烙饼、烧饼、包子、饺子、馅饼、懒龙、面条、馄饨等。其中代表性的面条为炸酱面和打卤面。

南昌则是以米制品为主，除了米饭外，最主要的特产就是米粉，南昌炒粉全国闻名。当然，南昌也是有面食的，主要是汤面、炒面、油条、馄饨和包子等。

三、小猴子掰玉米中小猴子的形象？

小猴子掰玉米中的小猴子贪婪没有毅力,不能持之以恒,半途而废,只能空手而归.

小猴子只享受过程,不在乎结果.虽然没有收获实物,但锻炼了身体,长了见识.

这个故事里的小猴子不仅贪婪而且做事情没有毅力，不能坚持，容易半途而废。故事告诉我们做事情要专心致志，不能半途而废。

四、面食的种类？

1、山西面食：种类有刀削面、拔鱼儿、蘸尖、荞麦面、莜麦面、纥烙面、抿曲、杂粮窝头、猫耳朵、炒饼。

2、陕西面食：种类有油泼面、陕西扯面、杂酱面、手擀面、捞面、肉夹馍、硬面馒头。

3、江苏面食：种类有无锡排骨面、苏州爆鳝面、双茹面筋盖浇面、无锡小笼包、酒酿丸子。

4、四川面食：种类有担担面、宋嫂面、红烧牛肉面、臊子面、锅盔。

5、东北面食：种类有朝鲜凉面、阳春面、手工饺子、豆沙饼、玉米饼、韭菜盒子、馅饼。

6、河南面食：种类有刀削面、沙锅烩面、杂烩面、切面。

7、广东面食：种类有广东云吞面、伊面、煎堆。

8、新疆面食：新疆拉条子（也叫新疆拌面）、大盘鸡皮带面、新疆炒面、汤饭、拨鱼子、纳仁、黄面、臊子面、牛肉面、豆豆面、.馕、烤包子、薄皮包子、馓子。

五、面食的特征？

面条是面食的代表

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

六、面食的世界？

山西 山西具有丰富的文化底蕴 其中就包括面食文化山西人主要以面食为主，自古有“面食之乡”的美誉所以面食种类居多，各式各样的面食只有你想不到的没有做不到的 可谓蒸煮炸烤等无所不能其中我最爱刀削面 不烂子 栲栳栳 揪片 真是太好吃了

七、杠头的面食？

做的时候需要用真正的木杠子来压，反复地将面劲儿压出来，才能制成小饼，上火烤熟。吃的食品，象馒头差不多，比通常的东北馒头小，有点象烤箱里烤出来的，吃起来有点甜。还有一种是秋天到来的时候，杨树的叶子落了，落叶的叶柄，也叫杠头，小时候，用它互相比，看谁的结实。那种晒得有点黑的，往往是比较结实的。但也因为杠头偏硬，所以很少在饼店里买到了。

八、陕西的面食好还是山西的面食好？

各有千秋，看个人爱好。

关于山西和陕西“面食之都”的讨论，由来已久，无论是从历史传承的角度还是面食的做法和种类来看，山西和陕西的面食既有相似之处，又各有千秋。

有人说，世界面食在中国，中国面食在山西，更何况山西“面食之都”的头衔，可是经过官方认证的！

也有人说，关中平原沃野千里，小麦在这里的发酵早就炉火纯青，陕西的“面食之都”才更深入人心。

九、小猴子的画法？

用桔色笔画4个圆，一个大圆内画一个椭圆，大圆上方画一对小圆，作为猴子的脸部和耳朵。

在圆下面画一个向右弯曲的长方形作为身体，然后用曲线画四肢和尾巴。

换黑色笔连接耳朵和脸，并在头顶添加毛发。

在圆中添加猴子的眼睛、鼻子和嘴巴。

用弧线连接上肢并画出五指。

连接身体和脚，把尾巴画得立体些，在身上画斜线，稍作修饰，这样一只活泼可爱的小猴子就画好了！

十、小猴子的传说？

传说很久很久以前，猴子的屁股和其它动物一样，丝毫不引人注目。后来，猴子为了在动物王国里显得另类一些，便决定去整容，可是，整哪个部位好呢?它灵机一动，整屁股吧!

　　小猴子的红屁股它来到整容医院，要求河马医生把它的屁股整得漂亮一些。河马大叔先是一呆，继而发愁了，这……它给长颈鹿拉长过脖子，给小白兔装过红宝石眼睛，给松鼠的尾巴添过毛，就是没整过屁股。这可怎么办呢?它冥思苦想了好一会儿，终于想到了一个好办法：“这样吧，要不我给你的屁股注射一种色素，让它变成红色，你看怎么样?”

　　“行!至今还没有见过哪个动物拥有红色的屁股呢，要是我的屁股变成红色，回头率一定高!”

　　从此，小猴子有了一个人见人爱的红屁股，这让它的人气迅速上升，它见到谁就向谁显摆自己的红屁股。老虎国王十分宠爱它，还封给它“美猴王”的称号。

　　一天，森林里来了一头大牦牛，大耗牛虽然力气很大，但是脾气很好，和小动物们和睦相处，大家都喜欢和牦牛一起玩。红屁股猴子听说大牦牛来了，就去登门拜访，牦牛十分热情地招待它。

　　猴子刚坐下，忽然想起一件事，连忙说：“你还没见过我的屁股吧，我的屁股在动物王国可是独一无二的!”

　　牦牛一听可以欣赏到独一无二的屁股，便来了兴致：“想不到我还有此眼福，真是三生有幸啊!”

　　猴子把裤子脱下来，得意扬扬地准备接受牦牛的称赞。谁知，牦牛一见到红色，以为来了什么怪物，猛地冲了过去，使出九牛二虎之力，用力一顶，把猴子顶到九霄云外去了。

　　猴子吃了闷亏，后悔极了，又去找河马医生，想恢复原来的样子。可惜，河马医生没有恢复原样的药。

　　从此，小猴子的屁股就成了红色的，再也变不过来了，并一代又一代传了下去。

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