空心山楂做法？ 空心山楂脯做法？
一、空心山楂做法？
空心山楂可以用筷子加山楂核推出来就可以
二、空心山楂脯做法？
主料：山楂550克
辅料：白糖200克，冰糖50克，盐2克
做法：
1.买回来的山楂挑出坏果洗净
2.先用小刀腕去两头
3.找一个废笔杆，用笔杆从一端穿过，山楂核就被轻松去掉了
4.把山楂放入清水中，放入一勺盐，泡15分钟（盐有固色的作用）后捞出备用
5.锅中放适量冷水，把泡好的山楂捞进锅子内，加50克冰糖中火煮开
6.煮到微微有些大了就行了，煮的时间不宜太久，时间长了就煮烂了
7.捞出山楂入微波炉专用的容器
8.一层白糖、一层山楂的，然后把白糖和山楂掂均匀（不要用勺子或筷子拌，以免山楂碎掉）
9.静止10分钟这样白糖渗透进去，从里到外都是酸甜，
10.放入微波炉、高火15分钟，中途要拿出来几次，上下掂匀，同时可以给微波炉放一下热气，如果感觉不太甜还可以加入白糖继续微波
11.直到山楂出现自己喜欢的软硬度，成型后放凉
三、无核空心山楂做法？
主料：山楂550克
辅料：白糖200克，冰糖50克，盐2克
做法：
1.买回来的山楂挑出坏果洗净
2.先用小刀腕去两头
3.找一个废笔杆，用笔杆从一端穿过，山楂核就被轻松去掉了
4.把山楂放入清水中，放入一勺盐，泡15分钟（盐有固色的作用）后捞出备用
5.锅中放适量冷水，把泡好的山楂捞进锅子内，加50克冰糖中火煮开
6.煮到微微有些大了就行了，煮的时间不宜太久，时间长了就煮烂了
7.捞出山楂入微波炉专用的容器
8.一层白糖、一层山楂的，然后把白糖和山楂掂均匀（不要用勺子或筷子拌，以免山楂碎掉）
9.静止10分钟这样白糖渗透进去，从里到外都是酸甜，
10.放入微波炉、高火15分钟，中途要拿出来几次，上下掂匀，同时可以给微波炉放一下热气，如果感觉不太甜还可以加入白糖继续微波
11.直到山楂出现自己喜欢的软硬度，成型后放凉
四、空心山楂干的做法？
做法如下:
材料：
山楂 2 斤、食盐少许、白糖 80 克、水 160 毫升。
步骤：
1. 山楂洗净，用开水煮至表皮开裂，捞出后用凉水冲一下，拔掉果柄和花蒂，再将果肉掰开，将山楂核全部抠出。
2. 取适量白糖和水倒入锅中，煮至白糖融化且水变稠，将山楂果肉倒入糖浆中，小心翻动，使其均匀裹上糖浆。
3. 将山楂果脯倒入烤盘中，用烤箱低温烘干 (约 100°C),时间根据果脯的大小和厚度而定，需反复翻动，直到果脯表面有光泽，且用手捏起来有一定硬度即可。
4. 将空心山楂果脯晾凉，放入干净、干燥的玻璃瓶中，密封保存，可保存较长时间。
注意事项：
1. 煮制山楂时，开水和凉水可以交替倒入，以使山楂开裂。
2. 烘干时，烤箱温度和时间需根据果脯的大小和厚度进行调整，以保证烘干效果。
3. 空心山楂果脯需要在干燥、阴凉、通风处储存，避免阳光直射和潮湿。
五、空心山楂果脯做法？
步骤/方式1
用料：山楂550克，白糖200克，冰糖50克，盐1勺。
做法：买回来的山楂挑出坏果洗净
步骤/方式2
先用小刀腕去两头
步骤/方式3
找一个废笔杆，用笔杆从一端穿过，山楂核就被轻松去掉了
步骤/方式4
把去完核的山楂放入清水中，放入1勺盐，泡15分钟（盐有固色的作用）后捞出备用
步骤/方式5
锅中放适量冷水，把泡好的山楂捞进锅子内，加50克冰糖中火煮开
步骤/方式6
煮到微微有些大了就行了，煮的时间不宜太久，时间长了就煮烂了（煮山楂的水可以留着喝的）
步骤/方式7
捞出山楂入微波炉专用的容器
步骤/方式8
一层山楂、一层白糖的，然后把白糖和山楂掂均匀（不要用勺子或筷子拌，以免山楂碎掉）
步骤/方式9
静止10分钟（这样白糖渗透进去），然后放入微波炉、高火15分钟，中途要拿出来几次，上下掂匀，如果感觉不太甜还可以加入白糖继续微波（山楂刚放进去没有成型以前不要搅拌，不然就成了山楂酱了）
步骤/方式10
直到山楂出现到自己喜欢的软硬度，成型后放凉即可，可以加一点蜂蜜拌匀更好吃、更滋润
六、空心山楂哪个品牌好？
空心山楂品牌很多都比较好因为目前市面上的空心山楂品牌有很多，生产工艺、口感、质量等各方面因素也会有所不同，但是总体来说，消费者对于口感和营养成分的满意度比较高，所以可以说空心山楂品牌都是比较好的选择。此外，可以根据自己的需求选择不同的品牌，例如口感、价格、成分等因素，但是需要注意的是，购买时需要选择正规的品牌和销售渠道，以确保食品的安全性和真实性。
七、空心山楂哪里最便宜？
空心山楂是一种常见的中药材，被广泛应用于食疗和保健。在市场上，空心山楂的价格因地区和品质而异。如果您正在寻找空心山楂的最便宜的来源，可以考虑到当地的农贸市场或者批发市场。这些市场通常有大量的供应商，价格比较实惠。另外，也可以通过网络购买，但需要注意选择正规的商家。总之，如果您想购买最便宜的空心山楂，建议多比较不同地方的价格和品质，然后做出最优选择。
八、空心山楂有糖吗？
一般空心山楂有糖的。空心山楂是一种特色小吃，制作方式和糖葫芦差不多，空心山楂是把山楂的核去掉，然后裹上一层糖浆再粘上芝麻，吃起来酥脆酸甜可口
九、空心山楂是碱性的吗？
答：是的
虽然山楂味道较酸，但食物的酸碱性与食物在口中的味道没有必然联系，而是根据食物在机体内代谢后，对体液的不同影响进行判断。一般可将食物分为酸性食物、碱性食物和中性食物三类。其中碱性食物是指食物中含有较多钠、钾、钙、镁等矿物质，且进入人体后呈现碱性反应，主要有蔬菜、水果、坚果、藻类等食物。
山楂中含有维生素、碳水化合物，以及多种人体所需的矿物质，如钙、铁、硒等，适量食用后可为人体补充营养。而山楂被人体摄入后经过胃肠道消化、代谢出的物质，经过石蕊实验检测后呈蓝色，因此可以说明山楂是碱性食物。
虽然人体处于弱酸性环境，但饮食方面仍需注意平衡，不能只食用酸性或碱性食物。如果某一类食物摄入过量，则会加重机体代谢负担，不利于身体健康。此外若发现山楂变质或对其过敏，应禁止食用，否则可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。
十、吃空心山楂的好处和坏处？
1、好处
直接食用山楂后，人体可以有效吸收其中的维生素C、果酸、胡萝卜素等营养成分，可以起到辅助开胃消食、清肠排毒、美容养颜、减肥瘦身、降低血压等功效。另外还可以选择加工山楂，即把新鲜的山楂煮熟之后加入冰糖后食用，或者用山楂泡酒制成果酒，增加山楂活血化瘀的功效，也降低酒精本身对于人体的刺激或伤害。
2、坏处
山楂中含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸、山楂酸等，如果大量食用或是空腹吃山楂，会使得胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起反胃吐酸、胃胀、胃痛等不适症状。 而且生山楂中含有的鞣酸和胃酸结合容易形成胃石，比较难消化，如果长时间都不能消化掉，则可能会引起胃溃疡、胃出血甚至是胃穿孔的严重情况发生。山楂味微酸，其中含有的酸性物质对牙齿会有一定的腐蚀性，长期大量食用山楂能腐蚀牙齿的牙釉质，引起龋齿，加重牙病。特别是处于换牙期的儿童，如果经常大量食用，对牙齿的生长不利
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