黄山的美食？ 黄山有什么好吃的？

一、黄山的美食？

黄山美食以清淡为主，以滋补养生为特色，其中以黟县石板鸡、宏村豆腐、牛肉汤面、光明顶茶饭、炒风爪等为代表。

黟县石板鸡选用当地山鸡，石板烤制而成，肉质鲜嫩，入口滑嫩清香；宏村豆腐选用优质黄山山泉水制作，口感细腻爽滑，营养丰富；牛肉汤面汤汁浓郁，面条爽滑有嚼劲，味道鲜美；光明顶茶饭用茶叶蒸饭，香气四溢，清新爽口；炒风爪则是当地特色小吃，麻辣可口，下饭的好选择。

二、黄山有什么好吃的？

第一好吃的是黄山烧饼。不要小看其貌不扬的黄山烧饼，这是古代徽州人民在外出赶考是带在路上的最重要的干粮。95%的黄山游客都会购买品尝。是屯溪老街上最常见的小吃。

第2种，我推荐著名的臭鳜鱼。闻起来臭，吃起来很香的。地上是黄山菜饭，骨头汤，这是黄山地区传统名吃。

三、有什么好吃的美食？

我是重庆人，就拿重庆来说吧，重庆当属最出名的美食，第一道菜：当属火锅了，每一个来重庆的外地人不吃一顿火锅都不好意思说自己来过重庆，对于本地人来说，吃火锅当属家常便饭了，一周不吃，就受不了。我也去外地吃过几次所谓的正宗重庆火锅，但是还是没有重庆本地的吃起有感觉。现在重庆的火锅也是千奇百样，有各种品牌的连锁火锅，也有各种老火锅，对于重庆人来说吃的更多的我想应该是老火锅。吃火锅必点的菜（我是必点）毛肚，鸭肠，鸭血（一定要冷锅放下去）鸭血才好吃。如果第一次来重庆吃火锅的话，锅底建议点鸳鸯锅，即便吃不了辣，也能吃清汤，我记得在较场口地铁站有一个火锅底料的广告语是（我们不说鸳鸯锅，微辣是最后的妥协）。之前我的大学同学开学第一天和我们去吃火锅，吃了回来拉了一晚上肚子，不过到最后毕业的时候。他吃辣比我们好厉害。

第二道菜：我推荐正常江津双福的陈友良尖椒李（陈有良）为人名，这个菜就是他发明的。这道菜的精华在于两种佐料，青花椒和青辣椒，江津做为全国青花椒最大的量产地，出产的花椒是很有名气的，也随之诞生了这道菜。这道菜除了辣，还是辣，当然吃的时候你越吃越想吃（辣椒花椒里面找肉吃）等你一停，嘴皮就会辣的受不了。自己在家制作的话也比较简单，将鸡剁碎小块，过水。再用油过一次，捞起备用，在将大量花椒。辣椒，葱姜蒜，一起下锅，爆炒即可。

第三道菜：酸菜鱼。酸菜鱼主料是草鱼和泡坛酸菜。口味酸辣可口，菜肉质细嫩，开胃健脾，酸菜鱼的汤可以直接喝，非常的鲜美。这道菜叶是发源于重庆江津双福。

做法，分享下我自己家里家常做法

1.放油烧热，下入花椒、姜、蒜炸出香味后，倒入泡酸菜炒出味，加水烧开，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮，滴入料酒去腥。

2.将鱼切成鱼片，加盐、酒、味精、鸡蛋清拌匀，芡粉，使鱼片均匀的裹上一层蛋浆。

3，锅底熬出味道之后，再将抹好的鱼片下入锅中，煮2分钟即可出锅。

四、黄山哪里有什么好吃的？

不能错过的第一道黄山的美食，臭鳜鱼。

黄山的臭鳜鱼可是不同于其它地方普通的臭鳜鱼的哦。黄山的臭鳜鱼味道是非常好吃的。而且臭鳜鱼在黄山已经有着非常久的历史。虽然黄山这道臭鳜鱼问着是臭的，但是吃起来却一点不臭的哦。黄山的臭鳜鱼最传统的煮法就是红烧臭鳜鱼，虽然黄山的臭鳜鱼煮出来味道闻起来会跟榴莲和臭豆腐一样。但是他吃起来是非常香的哦。大家来黄山玩的时候一定不要错过这道黄山臭鳜鱼哦。这道臭鳜鱼在酒店，饭店都是有的卖的。大家不用担心到了黄山之后没有这道黄山臭鳜鱼哈。

不能错过的第二道黄山的美食，毛豆腐。

大家一听到毛豆腐这道美食的时候可能会觉得有点奇怪，但是虽然毛豆腐的名字听起来是有点奇怪，但是毛豆腐吃起来的味道一点也不奇怪的哦。相反，这道毛豆腐吃起来是非常美味的。我真的不骗你哦。这道毛豆腐非常地好吃，只要是吃过一次的都会想吃第二次。

不能错过的第三道黄山的美食，阙菜。

大家可千万不要小看这道简单的阙菜哦。简单的阙菜吃起来味道一点也不简单的哦。黄山的阙菜克不同于其它地方普通的阙菜。黄山的阙菜有着黄山独特的做法。黄山的阙菜是这样做的，第一，将缺菜的杂质去掉，洗干净，然后将阙菜切成小段。第二，将事先已经切成小段的阙菜放到热水里泡上大约20分钟，然后再把阙菜从热水中捞出来。第三，取出平底过，加上适量的花生油，然后把已经准备好了的阙菜放到平底锅里翻炒，大约翻炒15分钟，翻炒好了之后就王阙菜的表面添加醋还有辣椒。这道黄山阙菜就算是完成了。

不能错过的第四道黄山的美食，石鸡。

很多人来黄山玩出了为了看看黄山的岳楼。还有一个原因就是为了吃黄山的石鸡。在黄山，每一家里来了重要的客人，或者是请别人到饭店吃饭的话，这道黄山石鸡是一定一定不能够错过的。大家听到石鸡这道美食就以为是为黄山这道石鸡美食就是鸡肉类。如果把黄山的石鸡看作是鸡肉的话，那你的错误就大了哦，黄山的石鸡不是及肉类的哦。黄山的石鸡是蛙类的动物。不管是清蒸石鸡还是红烧石鸡，味道都是非常好的哦。

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五、黄山屯溪有什么好吃的？

黄山屯溪的徽州臭鳜鱼、毛豆腐等久负盛名，屯溪的黄山烧饼黄山特色小吃，香酥可口，非常好吃。黄山屯溪小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。到安徽不尝黄山小吃，就不要说来过安徽；原生态、纯天然的传统工艺造就了唇齿间的美味佳肴，来领略别具一格的徽州风味。

六、请问黄山有什么好吃的？

黄山毛豆腐，黄山烧饼和臭鳜鱼，这是我强烈推荐的前三名美食，这位朋友的问题是请问黄山有什么好吃的？请注意黄山毛豆腐和黄山烧饼是《舌尖上的中国》这不著名美食纪录片中的美食。

七、黄山早餐有什么好吃的？

煎饼:有葱油饼、豆沙饼、鸡蛋饼等。

面条:有各种口味和做法,如麻辣烫、牛肉面、炸酱面等。

石头粿 石头粿是徽州一带的传统面食,是一种里面包了馅的饼,早在清代即负盛名,是有口皆碑的美食。粿是徽州人对面饼的俗称,由于烙的时候,全程用石头压住,所以称之为石头粿

八、黄山有什么好吃的特产？

祁门红茶，黄山毛峰，太平猴魁是黄山三大茶。黄山美食特产有烧饼，毛豆腐和臭豆腐，茶干和五香干，臭鳜鱼，梅菜扣肉，青团（本地称蒿果），中和汤（祁门特色，有香菇、瘦肉、豆腐、冬笋切丁加水炖，最后加入虾米），豆米糖和粉字糖，芝麻月饼。本地还产香菇和木耳。产出文房四宝中的砚台、墨、宣纸

九、阳朔有什么美食街？好吃的美食有哪些？

要说美食的话，我觉得没什么好吃的。我在阳朔三天，就吃了大师傅啤酒鱼和几家米粉。

图一到图四是在大师傅啤酒鱼吃的，团购套餐89块钱，啤酒鱼味道一般，鱼肉比较板结，不嫩，小炒肉和油麦菜的味道还可以，大师傅这个套餐相对来说性价比算是比较高了，而且服务态度非常好，想吃啤酒鱼的话可以去大师傅家试试，关键是还有免费的水果吃，还可以免费听歌。

图五 油茶

个人不是很喜欢，很苦，是用茶叶做的。三块钱一小碗。

图六到图九就是各种米粉

米粉推荐胜记粉库，就在阳朔西街一个小店上去二楼，位置可能不太好找，可以问一下当地人。我是在美团上团购的16.8元（店里26元）的牛腩粉（图八），牛肉真的很多，味道也很好。

图九是日头火的麻辣牛肉米线，日头火在阳朔有很多家连锁店，好像当地人也比较常去，这个米线有点一言难尽，只吃出来了一股火锅底料的味道。

十、西安有什么好吃的美食？

肉夹馍，凉皮，胡辣汤，灌汤包，葫芦鸡，biang面，臊子面，水晶饼，甑糕，荞面饸饹，水盆羊肉，锅盔，涮牛肚，葫芦头泡馍，牛羊肉泡馍等，多的数不过来，。

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